撈飯必備蟹膏醬,可用作豆腐蟹味噌,但伴生菜沙拉,沾麵,自製軍艦壽司,炒飯,義大利麵,或小黃瓜紅蘿蔔直沾著吃也十分美味.或放在甲羅燒連蟹肉吃.