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收貨後,請將急凍刺身類放在雪櫃冰格(0度以下)食用前請放在雪櫃保鮮格解凍.時間需時約8小時以上.
解凍後如發現有血水情況,只需將血水倒掉便可以,請放心食用此是正常現象.
本公司不會附上任何刺身類醬油或調味料,如客人需要請另外訂購.
收貨後,建議客人當日立即食用如不立即食用,請將生蠔類存放在雪櫃保鮮格(3-5度)並蓋上濕毛巾.所有生蠔在食用前可用冰水浸泡10分鐘以清洗生蠔表面的微生物,如有蟲類寄生於生蠔上此是正常現象,只須洗乾淨即可食用.
新鮮生蠔及刺身等食品的食用期限為二天內.
由於新鮮生蠔及刺身容易受飛機航班影響,故導致未能提供本公司會即時聯絡客人如出貨前仍未聯絡到客人,本公司會除消該訂單.
如發現生蠔有開口情況,可輕按它或將生蠔浸於冰水數分鐘便可閉上.如發現生蠔持續保持開口,請保留其貨品或拍照給我們並傳送本公司電郵地址:本公司會儘快作出妥善安排.
本公司不會附上任何開蠔工具,調味料及開蠔服務.
如客人對本公司食品有投訴或任何疑問請即致電本公司(+852)27838305.如客人未能在收貨後兩天內反映有關食品的問題或投訴,本公司一律不受理.
如有任何爭議,金日本食品有限公司保留最終決定權.