墨魚仔膽固醇含量低，墨魚是女性頗為理想的保健食品。食用墨魚有養血，通經，安胎，催乳，止血等功效。墨魚仔炒菜非常美味如墨魚仔炒西蘭花或XO醬炒墨魚仔。